Analysis of the technological, ecological and legal (TEL) factors for the marketing of arazá jam in Germany.
Keywords:
Arazá jam, Germany, international marketing, TEL factors and sustainability.Abstract
Arazá jam enriched with pumpkin and sweetened with natural honey represents an innovative alternative within the healthy and sustainable food market. This article analyzes the conditions in the German environment for marketing the product using the PESTEL methodology, focusing on technological, environmental, and legal (TEL) factors. A pre-selection matrix was used to identify the variables with the greatest impact on market access and retention. The results show a moderately favorable environment, characterized by opportunities associated with sustainability and innovation, but also by demanding regulatory requirements. It is concluded that regulatory compliance and sustainable practices are key factors for the product's competitiveness in Germany.
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