Bermejo Altamar, F. A., y W. A. Orozco Lozano. «Desarrollo De Una caracterización energética Para Una Industria Lactea». INGE@UAN - TENDENCIAS EN LA INGENIERÍA, vol. 2, n.º 4, mayo de 2013, https://revistas.uan.edu.co/index.php/ingeuan/article/view/342.